梅子嘗起來很酸。和鹽一樣，它在古代也被用作調味品。
釀造梅子醋
梅子醋通常是用浸泡法釀造的，但自製的梅子醋是對耐心的考驗。一般至少需要等三個月，對於其他人來說可能等一年以上。這時候千萬不要放棄。梅子醋的顏色沉著，杯子裡充滿了營養的光，帶有淡淡的水果香味。
它還可以做醋。青梅嘗起來很酸。當它被釀成醋時，它是另一種酸味清爽的醋。你可以直接喝蜂蜜和冰糖稀釋後與水，或作為調味品。它的味道比超市里的白醋特別多。
釀造梅子醋
梅子醋通常是用浸泡法釀造的，但自製的梅子醋是對耐心的考驗。一般至少需要等三個月，對於其他人來說可能等一年以上。這時候千萬不要放棄。梅子醋的顏色沉著，杯子裡充滿了營養的光，帶有淡淡的水果香味。
它還可以做醋。青梅嘗起來很酸。當它被釀成醋時，它是另一種酸味清爽的醋。你可以直接喝蜂蜜和冰糖稀釋後與水，或作為調味品。它的味道比超市里的白醋特別多。
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