鳳梨醋的做法很簡單,這是清熱解毒食譜中常見的一道菜。你不必看去鳳梨醋的視頻來學習,但是如何製作去鳳梨醋是最好的。按照食譜的操作圖製作這種鳳梨醋。


菜肴及功效:調理腹瀉方、消化不良方、清熱解毒方、腸炎方
口味:酸甜口味工藝:其他

配料:鳳梨600克、冰糖500克、陳醋600克
1.鳳梨洗淨,去皮切片。
2.將一層鳳梨片和一層冰糖放入廣口玻璃瓶中。
3.倒入糯米醋,密封好瓶子。
4.貼上生產日期標籤,放在陰涼處,浸泡三個月,然後打開稀釋飲用。
1.鳳梨醋又甜又油膩。建議加入5克幹桂花一起浸泡,增加香味。
2.鳳梨皮富含酶。只要清洗乾淨,也可以在切好果皮後釀造。


健康事項:鳳梨醋成分中的鳳梨酶刺激性強,容易刺激傷口。胃功能差的人如果有潰瘍或炎症症狀就不應該喝。


鳳梨醋成分
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