怎麼做蒜頭醋？
蒜頭醋
怎麼做蒜頭醋？第一步：準備原料
建議今年使用3.5公斤新蒜頭，剝皮後約6公斤，怎麼做蒜頭醋鹽375克，糖375克，醋1600毫升(取決於容器，但必須超過蒜頭)和少量純釀米醋。蒜頭的選擇應該選擇一個大的、完整的、沒有碰撞的顆粒。用倒裝刀切去蒜頭的根部，去掉長的部分，洗淨晾乾。
怎麼做蒜頭醋？第二步：將乾蒜放入一個乾淨的容器中(整齊有序)，在蒜上撒一層鹽，撒一層蒜，繼續放鹽，直到所有蒜都放進去。
怎麼做蒜頭醋？第三步：把握時機，不要錯過最佳時期。連續5-7天，每天翻兩次蒜頭，早上一次，晚上一次。準備浸泡蒜頭的容器，瀝乾水，將醃製好的蒜頭層層排好，並撒上一層糖。
怎麼做蒜頭醋？第四步：將醋倒在蒜上。小心不要倒太多醋。你需要與瓶口保持一定距離，以防溢出。然後將適量純釀米醋放入罐中消毒。密封瓶蓋，並將其置於陰涼通風處2個月。
蒜頭醋
怎麼做蒜頭醋？第一步：準備原料
建議今年使用3.5公斤新蒜頭，剝皮後約6公斤，怎麼做蒜頭醋鹽375克，糖375克，醋1600毫升(取決於容器，但必須超過蒜頭)和少量純釀米醋。蒜頭的選擇應該選擇一個大的、完整的、沒有碰撞的顆粒。用倒裝刀切去蒜頭的根部，去掉長的部分，洗淨晾乾。
怎麼做蒜頭醋？第二步：將乾蒜放入一個乾淨的容器中(整齊有序)，在蒜上撒一層鹽，撒一層蒜，繼續放鹽，直到所有蒜都放進去。
怎麼做蒜頭醋？第三步：把握時機，不要錯過最佳時期。連續5-7天，每天翻兩次蒜頭，早上一次，晚上一次。準備浸泡蒜頭的容器，瀝乾水，將醃製好的蒜頭層層排好，並撒上一層糖。
怎麼做蒜頭醋？第四步：將醋倒在蒜上。小心不要倒太多醋。你需要與瓶口保持一定距離，以防溢出。然後將適量純釀米醋放入罐中消毒。密封瓶蓋，並將其置於陰涼通風處2個月。
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