1.梅子醋可消化脂肪和糖:
梅子醋中含有氨基酸、有機酸等物質,使新陳代謝能夠順利進行。適當地喝梅子醋可以促進健康。

2.梅子醋可以減少鹽的攝入:
對於喜歡鹹味食物的人來說,最好在菜裡加一點梅子醋,多加一點梅子醋,少加一點鹽,
你不僅不會覺得鹽不夠,還會覺得菜的味道加倍了!


3.用梅子醋做沙司:
從營養學的角度來看,梅子醋用法最早被用作調味品,以幫助去除肉類的腥味,增加食品原料的風味。中秋烤肉還可以搭配梅子醋和烤肉醬,不僅可以緩解油膩,還可以提高烤肉醬的檔次!



梅子醋用法
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