材料:選用新鮮檸檬500g,最好是酸度較高的生檸檬,配白砂糖150g,白醋200g。
方法:新鮮檸檬洗淨,切片,在通風乾燥處晾乾。你可以在晴朗的天氣裡得到干檸檬3-5天。將乾檸檬和其他材料放入瓶中,輕拍瓶體以消除液體中的氣泡,然後蓋上蓋子並靜止。

檸檬果醋

果醋生產方法復雜,生產時間長。密封後不要打開果醋蓋。在炎熱的天氣下,生產大約在15天內完成。秋天和冬天要等大約一個月。該方法生產的果醋稀釋後可長期飲用。檸檬果醋能去油,清潔腸胃,美白皮膚,防止脂肪形成。
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