健康喝醋的小知識，給你健康每一天

梅子酒、梅子醋、梅子醬
記得第一次喝梅酒的時候，我覺得很好吃，但是當時市場上很少賣，而且價格也很貴。尤佳
包的青冉青梅又酸又甜。我一天能吃一大袋。後來，我在網上看到了做這些事情的處方，發現
操作非常簡單。你可以自己做。

所以現在每當青梅上市時，我都會泡一大瓶酸梅，一大瓶梅酒和梅醋。酸梅可用作小吃
它可以吃也可以煮。梅子酒和梅子醋很好喝。加一些水和冰是一種很好的飲料。它們也可以用來做飯。通常地
綠色是硬的，五六個成熟的梅子是酸的梅子，黃色的七八梅子醋的製作方法個成熟的梅子是酒和醋。讓我們試試看。它美味可口
樂趣~~


1.要做酸梅子，首先要選擇綠色、堅硬、完好無損的梅子。

2.洗完後，用鹽摩擦，使梅子醋的製作方法梅子沾上鹽。然後放兩個
天。在這段時間內，轉動三到四次，使鹽均勻

3.梅子兩天後變黃變軟。

4.把它們拿出來，在陽光下曬乾兩天

5.將一層梅子和一層糖放入乾淨的廣口玻璃瓶中
你幾個月就能吃了。泡得越久越好。旁邊的瓶子是
去年浸泡過的紫蘇梅

6.再次釀製梅子醋的製作方法梅子酒時，選擇有香味的黃梅，洗淨
把水擦乾。摘下果梗。把它放在瓶子裡，

7.買來的一些梅子太熟了，壓碎了。不要把它們扔掉，
它也非常有用。你可以做梅子醬。洗後，在鹽水中浸泡兩小時

小時後，在沸水中再煮一分鐘。在水中放一匙鹽。
用勺子把它搗碎，去掉核，放在鍋裡煮，然後加入
糖糖的量可以梅子醋的製作方法根據你的口味調整。邊煮邊試