健康喝醋的小知識，給你健康每一天

蘋果醋對老年人有什麼好處？

1.增進心臟健康
蘋果醋含有大量有益於心臟健康的抗氧化劑。同時，它富含維生素C和鉀，也能促進心臟健康。建議飲用前用低熱加熱蘋果醋。



2.改善關節炎和痛風
蘋果醋的酸性成分具有殺菌作用，有助於清除關節、血管和器官中的毒素。老年人經常喝蘋果醋可以幫助改善關節炎和通風。果醋富含維生素，能抑制皮膚色素的形成，消除皮膚斑點，增加白色色素，具有美容、抗衰老的功效。




3.提高優質膽固醇(HDL)水平
根據國外媒體的最新報導，美國的一項新研究發現，每天喝1-2湯匙蘋果醋也可以提高高密度脂蛋白(HDL)水平。明尼蘇達大學的研究人員在臨床試驗中對120名參與者進行了調查。其中一半喝蘋果醋，另一半喝含有2%稀釋意大利黑醋水的安慰劑。結果表明，與那些喝安慰劑的人相比，那些連續8周每天喝1-2湯匙蘋果醋的人血液中的有益膽固醇水平顯著升高。




4.預防糖尿病。
蘋果醋具有降血脂、保護心臟、預防糖尿病的保健功效，關鍵是蘋果醋能加速脂肪代謝。開胃，保肝，促進新陳代謝，提高人體抗病能力。果醋富含十八種必需氨基酸，包括人體無法合成的八種氨基酸和多種微量元素：鉀、鈣、鋅、鎂、鈉、銅等。




5.高血壓的預防和治療
中老年人是高血壓的高發人群。喝蘋果醋可以預防和治療高血壓。這是因為蘋果醋飲料中含有大量的鉀離子，可以抵消體內過量的鈉鹽，從而降低鈉鹽的含量。蘋果醋的酸性成分還可以疏通和軟化血管，幫助排出血液中的毒素。蘋果醋富含鋅，能增強記憶力。




6.中老年人保健
科學家發現，醋不僅可以預防疲勞疾病，降低血壓，治療咽喉痛，緩解便秘，激活肌肉和骨骼，增強免疫功能，而且對癌症患者的康復也有積極意義。經過一段時間的“醋療”，許多人的高血壓減輕了，心絞痛緩解了，便秘消失了，臉色紅潤，身體精力充沛。許多心腦血管疾病患者確實獲得了藥物，很難取得效果。
除上述內容外，以下小編將繼續向您介紹蘋果醋對老年人的益處。




7.減肥
蘋果醋有助於消化。在對身體有益的情況下也可以減肥，使身體能最有效地吸收營養，分解脂肪和糖，兩週後效果明顯。




8.消除疲勞
人們會感到疲勞，因為身體會產生大量的乳酸，這會使人感到全身痠痛。喝蘋果醋可以消除疲勞。老年人飲用蘋果醋飲料可以幫助身體補充鹼性物質，中和體內大量乳酸，使身體盡快達到酸鹼平衡，進而消除身體疲勞。