健康喝醋的小知識，給你健康每一天

怎麼做蘋果醋才有最好的功效和作用？ 先瞭解你就知道怎麼做了

蘋果醋的作用

1.控制體重。果醋可以促進糖和蛋白質的代謝，將多餘的脂肪轉化為體力消耗，從而控制和調節體重。


2.護膚效果。蘋果醋能促進新陳代謝，補充肌膚營養和水分，減少毛孔粗大，抗氧化。美白殺菌，淡化黑色素，迅速清除老化角質，令肌膚更加光滑細膩。


3、抗衰老作用。果醋中含有抗氧化物質，能抑制人體內過氧化物的形成，緩解細胞衰老。


4.具有豐富的營養價值。蘋果醋富含人體所需的天冬氨酸、絲氨酸、色氨酸等氨基酸，以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質，其中VC的含量是蘋果的10倍。蘋果醋具有濃郁的果香，酸甜、柔和、清爽可口。這是一種四季皆宜的飲料。


5.良好的保健功能。蘋果醋含有果膠、維生素、礦物質和酶。這些酸性成分能疏通和軟化血管，殺滅細菌，增強人體免疫力和抗病毒能力。有助於排除關節、血管和內臟的毒素，具有顯著的降血脂和解毒作用，對關節炎、痛風有一定療效。有效調節消化系統，消除便秘。


6.消除疲勞。果醋富含有機酸，能促進人體糖代謝，分解肌肉中的乳酸、丙酮等疲勞物質，消除疲勞。


7.肝臟保護。果醋含有大量的氨基酸、醋酸等豐富的營養物質，可以改善肝臟的排毒代謝，提高機體免疫力，降低肝病的發病率，預防感冒。


8.保護肝臟，防止醉醋。喝前一杯可以抑制醋精的吸收，喝後一杯可以緩解醋精，防止醉醋。
儘管蘋果醋具有這些優點，但應注意：


1.蘋果醋是一種酸性飲料，潰瘍或結石患者不應服用。


2.蘋果醋也應該用在醋中。應該由醫生開處方。


3.缺鉀和骨質疏鬆症患者應小心食用蘋果醋，因為蘋果醋會降低鉀和骨密度。