說到醋,也許每個人都不陌生,尤其是鳳梨醋作法中國東北的人。吃粽子和麵條,醋是必不可少的。那些不買醋的小朋友似乎對醋不太瞭解。他們只知道有時候他們在做飯的時候用它。近年來,每個人似乎都知道很多關於醋的事,還有醋飲料。。什麼蘋果醋?蘋果醋還可以減肥,豐富了醋的新概念,這表明醋確實是一種很好的成分。


現在讓我在這告訴大家關於鳳梨醋的事。
鳳梨醋作法1:
鳳梨(鳳梨)10斤,老糖糖4斤,大玻璃瓶1瓶,喜歡清甜口味的可以選擇成熟的鳳梨,老冰糖比例也可以自行調節,這與醋的功效無關。
1:用軟牙刷刷一下鳳梨,然後把皮帶剪在一起。每個鳳梨的大小和普通鳳梨一樣。
2:擦拭玻璃瓶,塗上一層鳳梨,一層舊糖糖,直到店內滿八人。
3:用多層白砂布蓋住罐口,然後輕輕地蓋上外罩,不要夾緊(輕微的透氣性有利於醋酸菌的生長發育,如果外罩蓋緊,會變成酒,酒不會有醋的作用)
4:將鳳梨放在陰涼處,讓3-5打開約一天,用乾淨的木筷攪拌,或搖動陶器使其對稱。
5:夏天七天就可以喝,但是越老越酸,醋酸菌越多,效果越好。在冬天,它需要21天才能成熟。如果你想快速沖泡,你必須用毛毯幫助玻璃瓶。
食用方法:取30毫升加入沸水稀釋液,或加入少量純蜂蜜改善口感。




鳳梨醋作法2:
鳳梨酶完成後,過濾掉水果殘渣。果渣與水的比例為1:4。此外,還添加了少量的舊紅糖,在夏季效果非常好。一定要呼吸,否則會變成水果酶。
用水果殘渣製作酒精12天。由於溫度高達40度,如果你嘗到一半,你會感覺到喉嚨裡有刺激性的味道。就像醋的刺激性味道一樣,你自己也能感覺到。把它拿出來放三個月。




如果你喜歡吃粽子或新鮮麵條?如果你能吃自己釀的醋粽子,你的心情會不一樣嗎?還有一些患有心腦血管疾病的朋友,他們經常喝自己做的醋。他們是不是很開心,更自在,對吧?因為它沒有添加所有的添加劑。對於那些愛發脾氣的人來說,這一定是個不錯的選擇。為什麼那些感興趣的人不試試呢?讓我們來實踐一下。




鳳梨醋作法
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