今天我將教你一種製作果醋的簡單方法
所需食品材料和物品
米醋、鳳梨、蘋果、冰糖、玻璃容器。



製造方法
第一步:將鳳梨和蘋果(或其他時令水果)洗淨,切成塊或片。
第二步:將切好的水果放入容器中,放入冰糖,然後加入米醋密封7-15天做成鳳梨醋喝。
第三步:醋煮好後,取出裡面的水果,用紗布過濾,擠出原汁。你也可以直接吃。你會發現原來的酸水果變甜了



溫馨提示
冰糖按1:3的比例加入。(因為家裡沒有電子秤,我不知道具體的克數)
你可以在容器上貼上一個標有生產日期的標籤,其餘的則由時間決定~



食用法
1.發酵果醋需要與冷開水按1:3的比例混合鳳梨醋喝。建議每天不要喝超過兩次,否則會刺激胃。放在冰箱裡冷藏後味道會更好



鳳梨醋喝



鳳梨醋的功效:
鳳梨醋是一種在人體內代謝後呈酸性和鹼性的飲料。夏季喝鳳梨醋清熱止渴,盛夏減肥。它還可以清除血管中的污垢。它能幫助人體消化食物,對抗炎症,提高免疫力,溶解血栓
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