健康喝醋的小知識，給你健康每一天

現在讓我來告訴大家關於鳳梨醋的事。



鳳梨醋做法1：
鳳梨(鳳梨)10斤，老糖糖4斤，大玻璃瓶1瓶，喜歡清甜口味的可以選擇成熟的鳳梨，老冰糖的比例也可以自行調節，這與醋的功效無關。


1：用軟牙刷將鳳梨刷乾淨，並將皮帶剪在一起。每一片的大小和普通鳳梨一樣好。
2：擦拭玻璃瓶，塗上一層鳳梨、一層舊糖糖，直到店內八點滿為止。
3：用多層白砂布蓋住罐口，然後輕輕蓋上外罩，不要夾緊(輕微的透氣性有利於醋酸菌的生長發育，如果外罩蓋緊，會變成醋，醋不會有醋的作用)
4：將鳳梨放在陰涼處，讓3-5打開約一天，用乾淨的木筷混合，或搖動陶器使其對稱。
5：夏天7天就可以喝，但是越老越酸，醋酸菌越多，效果越好。在冬天，它需要21天才能成熟。如果你想快速釀造，你必須用毛毯幫助玻璃瓶。
食用方法：取30毫升加入沸水稀釋液，或加入少量純蜂改善口感。



鳳梨醋做法2：
鳳梨果實酶完成後，過濾掉果實殘渣。果渣與水的比例為1：4。此外，還添加了少量的舊紅糖，在夏季效果非常好。一定要呼吸，否則它會變成水果酶。