健康喝醋的小知識，給你健康每一天

[蘋果醋]
材料
蘋果500克
白醋蘋果醋蘋果醋片片500克
冰糖100克
實踐
1.蘋果洗淨，切成約1釐米厚的薄片。
2.依次取出蘋果片的核，然後准備一瓶白醋。
3.將加工好的蘋果片放入玻璃瓶中。
4.然後加入100克冰糖。
5蘋果醋片.然後倒入一瓶白醋。
6.瓶口密封一層保鮮膜後，擰緊瓶蓋。
7.置於陰涼處浸泡3個月。
8.蘋果醋打開後，用干淨的筷子將蘋果片夾出，放蘋果醋片入保鮮袋，放入冰箱保存。
9然後用細紗布過濾蘋果醋，倒入滅菌玻璃瓶中密封。
10飲用蘋果醋時，飲用前用8-10倍的飲用水稀釋。
提示
1.盡量使用不含防腐劑和醋酸的純穀物釀制的白醋(無論是純穀物釀制的白醋還是含有防腐劑或醋酸蘋果醋片的白醋，包裝上都會註明)。
2.白醋的用量不能超過蘋果片，否則頂部的蘋果會變質。
3.蘋果與白醋的比例為1：1，冰糖的用量可根據您的口味增減。
4.飲用時，溫水與蘋果醋的比例為8：1或10：1。