大蒜醋怎麼做？15個最詳細的步驟都在這
1.材料：醋3公斤，大蒜5公斤，海鹽50克，白糖300克，陳醋適量。
2.將醋倒入密封性能良好的玻璃容器中。
3.倒入白砂糖。
4.用筷子攪拌均勻，備用。
5.然後開始加工大蒜，切掉大蒜的根部。
6.剝去最外層的舊皮，保持內層的柔嫩肌膚。
7.切掉蒜梗。
8.將清洗後的大蒜在清水中浸泡一天一夜(在此期間更換兩次水)。
9.將水取出瀝乾，撒上海鹽，攪拌均勻，醃製2天，每天翻面攪拌兩次(將容器倒置幾次)。
10.通過酸洗獲得的大蒜變得透明、緻密，並產生了一些水。控制醃製的大蒜水並扔掉。
11.用筷子將控制出水的大蒜逐一夾入白糖醋汁中。
12.確保所有大蒜都被糖醋汁浸沒。
13.玻璃容器剛剛裝滿。
14.蓋好蓋子，存放在陰涼通風處。你可以在大約25天內享受它。
1.材料：醋3公斤，大蒜5公斤，海鹽50克，白糖300克，陳醋適量。
2.將醋倒入密封性能良好的玻璃容器中。
3.倒入白砂糖。
4.用筷子攪拌均勻，備用。
5.然後開始加工大蒜，切掉大蒜的根部。
6.剝去最外層的舊皮，保持內層的柔嫩肌膚。
7.切掉蒜梗。
8.將清洗後的大蒜在清水中浸泡一天一夜(在此期間更換兩次水)。
9.將水取出瀝乾，撒上海鹽，攪拌均勻，醃製2天，每天翻面攪拌兩次(將容器倒置幾次)。
10.通過酸洗獲得的大蒜變得透明、緻密，並產生了一些水。控制醃製的大蒜水並扔掉。
11.用筷子將控制出水的大蒜逐一夾入白糖醋汁中。
12.確保所有大蒜都被糖醋汁浸沒。
13.玻璃容器剛剛裝滿。
14.蓋好蓋子，存放在陰涼通風處。你可以在大約25天內享受它。
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