健康喝醋的小知識，給你健康每一天

鳳梨的果肉有內部的刺，嘗起來又硬又酸。因為鳳梨含有鳳梨蛋白酶，鳳梨蛋白酶可以分解蛋白質，少量的蛋白質會分解成口腔中舌頭表面的細胞。因此，在沒有熱水和鹽水的情況下吃鳳梨後，舌頭會感到刺痛。它是一種中等糖指數的水果，糖尿病患者應適量食用。


1.消腫
溶解組織中阻塞的纖維蛋白和血塊，改善局部血液迴圈，消除炎症和水腫。
2.減肥
鳳梨減肥的秘訣在於其豐富的果汁，能有效地酸解脂肪。你可以有效地吃鳳梨或每天在食物中喝鳳梨汁，但避免過量或未經處理的生鳳梨。首先，它容易降低味覺，刺激口腔粘膜。其次，很容易導致鳳梨蛋白酶的產生。對這種蛋白酶過敏的人會有皮膚瘙癢和其他症狀。
3.助消化，增進食欲
具有健胃消食、健脾止瀉、清胃止渴的功效。鳳梨誘人的香氣來自醋酸丁酯，它可以刺激唾液分泌，促進食欲。
4.去除油脂，清潔腸胃
鳳梨中含有的蛋白質分解酶可以分解蛋白質，幫助消化。這是一個非常適合現代人誰吃了太多的肉類和油膩的食物很長時間。
5.美女
預防皮膚乾燥，滋潤頭髮光澤，消除身體緊張，增強身體免疫力。
6.保健
促進血液迴圈的酶可以降低血壓，稀釋血脂，吃鳳梨可以防止脂肪沉積。
7.消除感冒
發燒、咳嗽和喉嚨痛是感冒最明顯的症狀。除了躺在床上靜靜休息，你還不如喝一杯新鮮的鳳梨汁。具有降溫作用，能有效降低支氣管壓力。
8.利尿
適當的飲食對腎炎和高血壓患者有益。
鳳梨的作用和功能是什麼？


鳳梨醋的作用和功能是什麼？
【功能】鳳梨醋營養豐富，含有多種維生素，其中維生素C含量高達42毫克。此外，它還富含鈣、鐵和磷。鳳梨可鮮食，


鳳梨醋中含有一種酶——鳳梨蛋白酶，它能溶血血栓，防止血栓形成，降低腦血管病和心臟病的死亡率，尤其臺灣鳳梨醋功效更好。