現在我要告訴你如何做出最健康的鳳梨醋！
鳳梨醋製作方式1：
鳳梨(鳳梨)10公斤，冰糖4公斤和一個大玻璃罐。喜歡甜味的朋友可以選擇更熟的鳳梨。冰糖的比例也可以隨著自身的增加或減少，這與醋的功效無關。
1：用牙刷將鳳梨刷乾淨，並與帶芯一起切。每一塊的大小與鳳梨的大小差別不大。
2：把玻璃罐擦乾，塗上一層鳳梨和一層冰糖，直到它滿八倍。
3：用幾層白色紗布蓋住罐口，然後輕輕蓋上蓋子，不要鎖緊(稍微通風有利於醋酸菌的生長，如果蓋子蓋緊，會變成酒，酒不會有醋的作用)
4：讓鳳梨在涼爽的地方發酵。大約3-5天就可以打開。用乾淨煩人的筷子攪拌，或搖動罐子使其發酵均勻。
5：夏天7天就可以喝，但是越老越酸。醋酸菌越多，療效越好。冬天發酵得好需要21天。如果你想快速製作，你必須用毯子幫助玻璃罐。
食用方法：取30毫升，用沸水稀釋，或加入少許蜂蜜以增加味道。
鳳梨醋製作方式1：
鳳梨(鳳梨)10公斤，冰糖4公斤和一個大玻璃罐。喜歡甜味的朋友可以選擇更熟的鳳梨。冰糖的比例也可以隨著自身的增加或減少，這與醋的功效無關。
1：用牙刷將鳳梨刷乾淨，並與帶芯一起切。每一塊的大小與鳳梨的大小差別不大。
2：把玻璃罐擦乾，塗上一層鳳梨和一層冰糖，直到它滿八倍。
3：用幾層白色紗布蓋住罐口，然後輕輕蓋上蓋子，不要鎖緊(稍微通風有利於醋酸菌的生長，如果蓋子蓋緊，會變成酒，酒不會有醋的作用)
4：讓鳳梨在涼爽的地方發酵。大約3-5天就可以打開。用乾淨煩人的筷子攪拌，或搖動罐子使其發酵均勻。
5：夏天7天就可以喝，但是越老越酸。醋酸菌越多，療效越好。冬天發酵得好需要21天。如果你想快速製作，你必須用毯子幫助玻璃罐。
食用方法：取30毫升，用沸水稀釋，或加入少許蜂蜜以增加味道。
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