健康喝醋的小知識，給你健康每一天

鳳梨醋是由鳳梨製成的。鳳梨醋可以清除人體垃圾。鳳梨醋嘗起來又酸又甜，味道很好。鳳梨醋具有很高的治療價值，也是人們生活中必不可少的調味品。鳳梨醋是由水果製成的。喝鳳梨醋可以幫助人們健脾健胃、生津止渴。



喝鳳梨醋可以健脾健胃、生津止渴
鳳梨醋被稱為食療後，鳳梨醋的神奇之處便可見一斑。鳳梨醋的食療價值在於它能有效地處理阻塞問題，包括中風、疼痛、消化不良、氣血不足、母親乳房阻塞、結石、過敏性鼻炎、高膽固醇、高尿酸等。



喝鳳梨醋可以幫助人體清除體內的垃圾
鳳梨醋可以清除人體內的垃圾，因為鳳梨醋含有鳳梨酶。鳳梨酶的主要成分是蛋白酶。它還含有磷酸酶、過氧化物酶、糖蛋白、碳水化合物等成分，有助於人體消化食物。我們周圍有很多中風、高脂血症和高血壓患者。飲用鳳梨醋也能有效預防中風的發生和復發。鳳梨醋含有大量抗炎因數，具有鎮痛抗炎作用，適合風濕性關節炎患者服用。



鳳梨醋還含有大量乳酸菌和碳水化合物。
鳳梨醋可以預防消化不良、過敏性鼻炎、高尿酸血症等多種疾病。夏天喝鳳梨醋可以預防中暑。鳳梨是甜的，略帶酸味，性質平淡。經常飲用鳳梨醋可以幫助人們健脾健胃、生津止渴、潤腸排便、利尿消腫。鳳梨醋還可以治療中暑口渴、腎炎、高血壓、大便便秘、支氣管炎、血腫、水腫等疾病，對預防動脈硬化和冠心病有一定作用。鳳梨汁和鹽可以緩解中暑的症狀。



鳳梨醋的適合人選
1.關節炎或肌肉和骨骼疼痛可以緩解炎症症狀。
2.那些吃肉過多的人，如高蛋白飲食或吃得過多，導致消化不良和胃脹，可以幫助消化。
3.患有心血管疾病(如中風或心絞痛)的患者可以防止復發。
4.產婦乳房堵塞、炎症和疼痛均可食用。
5.結石、過敏性鼻炎、高尿酸血症和其他疾病都可以用它來改善。



鳳梨醋
材料：10公斤鳳梨，4公斤冰糖，1個大玻璃罐(建議選擇15號大罐)。喜歡甜味的人可以選擇更成熟的鳳梨，冰糖的比例也可以增加或減少。
做法：
1用牙刷刷鳳梨，並將其與皮帶芯一起切割。每片的大小和吃鳳梨時差不多。
2將玻璃罐擦乾，塗上一層鳳梨和一層糖，並在罐中連續不規則地塗上約八分鐘。
3.用幾層白色紗布蓋住罐口，然後輕輕蓋上，不要鎖緊。(輕微通風有利於醋酸菌的生長，如果密閉，會變成酒，但酒沒有效果。)
4讓鳳梨在陰涼處發酵，大約3~5天後打開，用乾淨的筷子攪拌，或搖動罐子使其發酵均勻。



鳳梨醋是一種深受男女老少喜愛的飲料。它也是一種常用的調味品。鳳梨醋可以幫助人們調理脾胃、增加食慾、分泌唾液和止渴，並有助於預防便秘。鳳梨醋也是血管硬化和冠心病患者的理想飲料。夏天喝鳳梨醋也可以緩解中暑。不過，鳳梨醋也有一定的飲酒禁忌。肌肉痙攣、麻木、鬆弛、肌肉和骨骼收縮和緊繃的人不應該吃它。胃酸過多、消化性潰瘍、胃部炎症和疼痛的人不能飲用。