我喜歡檸檸檬醋用米醋還是白醋,尤其是酸橙。檸檬和醋的好處不言而喻,比如減肥、軟化血管等等~
檸檬醋直接與水和冰混合,夏天飲用超級舒適。在燉好的菜餚中加入少許,以去除魚腥味,使肉的味道更柔和~
在處方中,我使用購買的1.2升寬口密封瓶,可以浸泡2個檸檬或石灰。

材料
檸檬或酸橙2冰糖200g純穀物白醋475ml檸檬醋
寬口瓶預先用沸水消毒,然檸檬醋用米醋還是白醋後乾燥檸檬醋用米醋還是白醋。當檸檬被清洗時,一定要用廚房用紙擦淨水,否則隨著時間的推移會有小的黴點。
去掉檸檬頭和檸檬尾,切成薄片。
用一層檸檬檸檬醋用米醋還是白醋和一層冰糖重複這個步驟。
最後,慢慢地把白醋倒在檸檬片上
蓋上蓋子並存放在陰涼處。兩週後,冰糖會融化,你可以吃了。
喝的時候,你可以加蜂蜜或任何你喜歡的東西。


用純穀物釀造的白醋比用醋精調製的白醋效果更好。
在整個過程中不要碰水。以後用干勺子舀出來,否則很容易發黴。
讓我檸檬醋用米醋還是白醋們以水果的名義過上幸福的生活!

檸檬醋用米醋還是白醋
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