在日常飲食中,有些食物對人的腸胃很有幫助,人們也很擅長做水果。製作鳳梨的方法有很多。人們還習慣於用鳳梨做鳳梨醋來清理腸胃裡的污垢。鳳梨醋怎麼樣?


配料:10公斤鳳梨、4公斤冰糖和1個大玻璃罐。這個罐子一定很大,否則就裝不下了。禁止使用塑膠製品釀造啤酒。最好不要用鐵。喜歡甜味的人可以選擇成熟的鳳梨。冰糖的比例也可以適當增加或減少。這與醋的功效無關。



二,。生產方法:1。用牙刷刷鳳梨,並將其與皮帶芯一起切割(繁重的勞動,小心的手痛)。每片的大小和吃鳳梨時差不多。2.將玻璃罐擦乾,塗上一層鳳梨和一層糖,並在罐中連續不規則鳳梨醋成分地塗上。大約滿了80%。3.用幾層白色紗布蓋住罐口,然後輕輕蓋上蓋子,不要鎖緊蓋子。(稍微通風有利於醋酸菌的生長,如果密閉,會變成酒,但酒沒有效果。)。


把它放在陰涼的地方,讓鳳梨發酵。大約3-5天后打開,用乾淨的筷子攪拌,或搖動罐子使其發酵均勻。夏季約7天即可飲用,但越老越酸,醋酸菌越多,療效越好。在冬季,完成發酵至少需要21天。如果你想加速發酵,你必須用毯子把玻璃罐包起來。



三、 溫水解小貼士:因為鳳梨的蛋白質分解酶很強,雖然可以幫助肉類的蛋白質消化,但飯前喝很容易造成胃壁損傷。因此,飯前不宜飲用。



鳳梨醋功效


一、鳳梨醋功效:清除血管污垢,幫助人體消化食物,消炎,提高免疫力,溶解血栓,幫助中風患者預防和治療繼發性中風。促進血纖維蛋白分解,抗血小板聚集,溶解血栓,暢通血流,抑制炎症和水腫。


它可以用來緩解全身疼痛和炎症,如風濕性關節炎引起的不適。和通暢血液迴圈,預防心絞痛、中風和老年癡呆症。此外,它可以通過減輕炎症反應來緩解過敏症狀,可用於過敏性鼻炎患者。


二,。食用方法:每次只需取30毫升鳳梨醋,用沸水稀釋,或加入少許蜂蜜即可。味道很清爽。有些人喜歡直接喝。如果你想直接喝,建議加蜂蜜,然後慢慢地咽在嘴裡,這樣不會刺激你的喉嚨。對於胃潰瘍患者,建議在飲用鳳梨醋前服用蛋黃1~2周。但如果你是一個骨折和骨質疏鬆症患者,你應該小心喝醋。
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