現在是秋天。秋風使氣溫驟降,大部分地區都被入侵。無論是在南方還是北方,發燒、感冒和咳嗽的發病率都增加了很多,尤其是兒童和老年人。如果家裡有蘋果醋,攜帶和飲用都很蘋果醋一天喝多少最好方便。飲用它將起到預防作用,減少許多疾病的發生。
蘋果是一種溫暖的水果,在大多數地區都有種植。這是一種常見且易於儲存的水果。許多人已經習慣了優質廉價的水果。事實上,蘋果富含糖、果膠、蛋白質、維生素、膳食纖維和多種礦物質元素。它適合各種體格的人在大多數年齡段食用,沒有禁忌。用蘋果製成的醋將有更多的功效和更廣泛的用途。
有些朋友可能會認為蘋果醋的原料是蘋果,所以蘋果醋和蘋果的功能是相似的。事實上,這種說法並不準確。蘋果醋的效果是蘋果無法比擬的。蘋果醋比藍色好。
蘋果醋提高了蘋果的蘋果醋一天喝多少最好營養含量。由於蘋果醋是由蘋果發酵而成,它不僅繼承了蘋果的營養,而且增加了人體所需的氨基酸成分,如天冬氨酸、絲氨酸和色氨酸。我們自制的蘋果醋不含色素、防腐劑等添加劑。VC含量比蘋果高出數倍。蘋果醋能聞到濃郁的果香,酸甜柔和。具有調理慢性病、清腸解毒、保肝、解酒、護膚等功效。
蘋果醋有幾種製作方法。簡單一點。它是直接用蘋果做的。沒有必要添加任何內容。還有一些稍微複雜一些的需要冰糖、蜂蜜和白醋。我們都可以試著這樣做,看看哪個更適合我們自己和我們的家庭。將來,當我們每年收割蘋果時,我們可以做得更多。我相信,只要你從現在開始採取行動,你自己的蘋果醋將有助於你和你家人的健康。
1、 蘋果醋的研製
1.容器。提前購買。如果家裡有閒置的瓶子和罐子,就使用它們。新舊容器必須清洗、消毒和乾燥,容器內不得有水滴。
如果只將蘋果用作生蘋果醋,則無需添加冰糖、蜂蜜和白醋。最好的發酵容器是慢發酵桶。發酵效果很好,沒有雜菌。醋得率高,色澤美觀。基本上沒有白色膠片或很少有白色膠片
如果你用玻璃瓶和玻璃罐做醋,應該用沸水燙一下,消毒並密封好,因為玻璃瓶和玻璃罐一般密封性不好,雜菌容易進入,硬切的成分會被浪費掉。一旦發生這種情況,不要著急。將紅糖和水轉化為環境友好的酶有更多的用途。
不建議使用含有礦泉水和飲料的瓶子作為醋。因為它是第一號塑料。2號和5號塑料材料可以。
2.蘋果。最好不要使用農藥和化肥膨脹劑。蘋果應該提前一兩天清洗。如果表面有蠟,建議用小刀懸掛。這種蠟不是指果實本身生長的蠟,而是指後來加工的蠟。一定要用酶浸泡蘋果45分鐘以上。將蘋果手柄徹底擦乾備用。蘋果把手很容易儲水。它也必須乾燥。它是前一天洗的,第二天幾乎幹了。
3.購買添加的成分。如果你需要添加白醋蜂蜜和冰糖來製作蘋果醋,你還需要提前購買白醋蜂蜜和冰糖。白醋應該釀造而不是混合。它在超市和網上出售。醋的度數一般在5-9度之間。
至於所需數量,你應該根據容器的大小和蘋果的數量購買大致數量。
2、 製作蘋果醋的步驟
描述三種常見做法:
第一種方法:只用蘋果做蘋果醬醋
這種方法最簡單,但對器具和消毒的要求也更高。在緩慢發酵桶中,用酶水浸泡洗淨的蘋果,對桶和蘋果進行消毒。
浸泡酶並乾燥蘋果後,將其水平旋轉三次,然後切割三次。如果你有足夠的時間,想讓醋發酵得更快,就把它切成小塊。當你有時間的時候,蘋果核心可以被移除,如果你很忙,蘋果醋一天喝多少最好你就不能去。雖然蘋果核有輕微的毒性,但它可以被忽略。把切好的蘋果放進容器裡,蓋上蓋子。不要中途打開蓋子,也不要攪拌,否則會有雜菌進入。
第二種方法:由蘋果、白醋和蜂蜜製成。比例是一公斤蘋果、一公斤米醋和半公斤蜂蜜。最好先將蜂蜜和白醋融化在一起,然後將它們倒入裝有蘋果的容器中,密封三個月以上。醋的用量可以更多。如果蘋果沒有被醋浸泡過,則適當搖動它,但不要打開蓋子。
第三種方法:與蘋果、白醋和冰糖混合。1公斤蘋果、1公斤白醋和12-1/2公斤冰糖都可以。
後兩種方法對器具的要求不高。使用可食用的玻璃瓶、罐子和罐子。
3、 蘋果醋的發酵、成熟和過濾
蘋果醋不能暴露在陽光下,也不能放在太熱太冷的地方。溫度適中,有氣流。半年或更長時間後,這取決於發酵溫度和器皿等因素。蘋果醋越久越好。好的蘋果醋就像白酒一樣發酵。它可以持續很長時間。時間越長,醋就越好。
醋煮好後,過濾掉並存放在陰涼處。過濾時,果醋中會有一些果肉沉澱,這是一件好事。它可以和這種液體一起食用,但如果你想小心,你可以疊幾層乾淨的紗布並過濾。
4、 蘋果醋的用途
蘋果醋有太多的用途。我們在日常生活中如何使用醋取決於你如何使用它,但蘋果醋比普通醋有更多的用途。
你不能直接喝,因為酸度相對較高。你需要加大約八倍的溫水。用蜂蜜稀釋後味道會更好。
蘋果醋可以在肝膽結石的清除過程中發揮很大作用,可以製成具有保健作用的酶消炎茶。
5、 酶抗炎茶的製備方法及使用方法
將一份水果酶、一份蘋果醋和一份蜂蜜倒入容器中,充分攪拌,取幾克。如果你沒有蘋果醋,你也可以用新鮮檸檬汁代替。
酶抗炎茶具有酶、蘋果醋和蜂蜜的全部功效。總之,它是一種很好的天然抗生素。能有效殺菌、消炎、祛痰、消腫。製作簡單,攜帶方便,口感好,效果明顯。
用法:每天三次,每次一湯匙原液,然後喝大量水。你也可以在一瓶飲用水中放入2湯匙蘋果醋,出門時飲用。建議在症狀開始時飲用酶消炎茶,疾病將得到有效控制,身體將迅速恢復。

蘋果醋一天喝多少最好
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